2019年10月03日
10月のディナー
10月夜のコース内容です!
神無月懐石Aコース
前菜 生湯葉ポン酢 クラゲ酢 生いくら土佐酢掛け
椀 南瓜と牛蒡のすり流し
造り 2種盛り
強肴 飛竜頭と揚げ茄子の旨煮
揚げ物 海老真丈のいが栗揚げ
食事 栗ごはん 又は 鯛めし
又は松茸ごはん(+¥800)
水菓子 本日のおすすめから
神無月懐石Bコース
前菜 生湯葉ポン酢 クラゲ酢 生いくら土佐酢掛け
椀 もみじ鯛と松茸の土瓶蒸し
造り 三種盛り
蒸し物 鰆の飯蒸し
焼物 琵琶湖産! 半天然子持ち鮎の塩焼き
揚げ物 海老真丈のいが栗揚げ
食事 栗ごはん 又は 鯛めし
又は松茸ごはん(+¥800)
水菓子 本日のおすすめから
神無月懐石Aコース
前菜 生湯葉ポン酢 クラゲ酢 生いくら土佐酢掛け
椀 南瓜と牛蒡のすり流し
造り 2種盛り
強肴 飛竜頭と揚げ茄子の旨煮
揚げ物 海老真丈のいが栗揚げ
食事 栗ごはん 又は 鯛めし
又は松茸ごはん(+¥800)
水菓子 本日のおすすめから
神無月懐石Bコース
前菜 生湯葉ポン酢 クラゲ酢 生いくら土佐酢掛け
椀 もみじ鯛と松茸の土瓶蒸し
造り 三種盛り
蒸し物 鰆の飯蒸し
焼物 琵琶湖産! 半天然子持ち鮎の塩焼き
揚げ物 海老真丈のいが栗揚げ
食事 栗ごはん 又は 鯛めし
又は松茸ごはん(+¥800)
水菓子 本日のおすすめから
Posted by み~ゆ at 07:14│Comments(0)
│料理