ひとしずく

7月のランチ

今日から7月のコースです！

夏らしい養老寄せや
シークァーサーを絞って食べる御飯など
今月も美味しいものご用意してお待ちしております！

なお、引き続き11日までのディナーは
予約制(アルコール無し、20時までの時短営業)でお任せコース1種類のみです。
来週12日以降についてのご予約は、ご相談ください。県の指針が決まり次第アップ致しますね。

文月懐石
　

前菜　　　生湯葉ポン酢　　蛸と南瓜柔らか煮

お椀　　　浅利もずく真丈と玉子豆腐

＊月の途中までは真鯛カマ潮仕立てになります

焼き物　　茄子田楽

　味噌を絡めてお召し上がりください

強肴　　　養老寄せ

帆立や海老の入った酢の物です。

食事　　　じゃこと枝豆の御飯

シークァーサーを絞ってサッパリとした御飯です。

水菓子　　本日のオススメから

今月はマンゴープリンなどご用意しております。

Posted by み～ゆ at 22:59 │Comments(0) │料理

新商品

7/11まで緊急事態宣言延長の為、
アルコール提供無し
夜の営業は
当日の14時までの予約制で20時までの時短営業(19時ラストオーダー)となります。

そして。。。
銀だら味噌柚庵焼　　販売します！
90g 1200円
コロナ禍の中、ちょっと贅沢なおかずにいかがですか？

Posted by み～ゆ at 19:57 │Comments(0) │料理

父の日弁当

父の日お弁当

6/20(日)は父の日

ひとしずくでは父の日限定のお弁当を
2タイプ販売します。　

● 日本酒(720ml)付き2段弁当　6500円
・店主のセレクトで3000円相当の日本酒です。
　何が入ってるかはお楽しみ。
おつまみに特製塩辛も付いています！

● 2段弁当のみ　3500円

お受渡し時間
6/20(日)
11時半〜13時半
16時半〜18時
ご予約時に来店時間をお知らせ下さいませ。

前日6/18(金)お昼12時までのご予約で承ります。

どうぞよろしくお願いします

＊写真はイメージです。

Posted by み～ゆ at 15:09 │Comments(0) │料理

6月のランチ

今月も緊急事態宣言中につき
ランチは90分までの利用、お席調節してご案内しております。
ディナーは予約制、20時までの時短営業です。
(昼夜アルコール提供無し)

引き続きテイクアウトのお弁当も、前日までのご予約でご用意しております♪
父の日用のお弁当も検討してますので
どうぞお楽しみに！

初夏の美味しいもの食べて
免疫力アップしましょう

水無月懐石

前菜　生湯葉ポンズ　　蓬麩田楽　　野菜南蛮漬け

蒸し物　　茶碗蒸し　青海苔あんかけ

強肴　　鰹と揚げ茄子のポン酢ジュレ掛け

揚げ物　イカゲソ入磯辺揚げ

食事　　とうもろこしごはん

水菓子　　本日のおすすめから

Posted by み～ゆ at 13:51 │Comments(0) │料理

緊急事態宣言の営業について

お知らせ

緊急事態宣言に伴い、定休日明けの明日から6/20(日)まで
酒類の提供無しでの営業となります。

ディナーは
5800円のBコース1種類のみ(アラカルト無し)
当日14時までの予約制(2名様より予約可)

営業時間

ランチ　11時半〜15時(Lo14時)
　　　＊お席の間隔を空けて調整してご案内。
＊滞在時間90分でご協力頂いております。
ディナー 17時半〜20時(18時半入店まで)
　　　＊予約の無い日は閉店しております。

☆ランチ・ディナー共酒類の提供無し
☆テイクアウトのお弁当1段1800円、2段3000円
前日の15時までのご予約で受付ます。

ご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願いします！

Posted by み～ゆ at 09:16 │Comments(0) │お知らせ

時短営業延長

お知らせ

蔓延防止重点措置の延長に伴い、
時短営業も延長致します。
延長期間5/31(月)まで
●ランチ
11時半〜15時(90分の滞在時間、席数を減らしてご案内しています。)
●ディナー
17時半〜20時(18時半までのご予約、アルコール提供19時まで)

よろしくお願いします！

Posted by み～ゆ at 22:47 │Comments(0) │お知らせ

母の日お弁当完売！

母の日、特別営業でお弁当販売でした♪
たくさんのご予約ありがとございました！
ご家族でのお祝いに、少しでも彩を添えられれば幸いです

なお急きょ、上生菓子を作ってみました。
本日中にお召し上がりが1番美味しいですが、
保存する場合は冷蔵庫に入れてくださいね。

Posted by み～ゆ at 19:40 │Comments(0) │料理

5月のランチ

GWが終わりほっと一息。
梅雨入りしましたが栄養つけて乗り切っていきたいですね！
引き続きテイクアウトのお弁当も前日夜までの予約制でご用意もありますので、どうぞご利用下さい。

皐月懐石

前菜　　新もずく酢　　生湯葉ポン酢　　茗荷手毬寿司

新物のもずく酢やさっぱりした茗荷のお寿司

椀　とうもろこし豆腐

優しい甘さのとうもろこし豆腐が美味しいです！

冷鉢　　　海老の黄身煮と野菜の冷たい炊き合わせ

それぞれ違う手法で炊いてから合わせていきます！
　

強肴　　南瓜饅頭　鶏そぼろあん

ファンの多い、南瓜饅頭！

食事　　　ちりめん山椒ごはん

山椒が爽やかで上品な香り

水菓子　　本日のおすすめから

明日から水饅頭登場予定です！

Posted by み～ゆ at 13:09 │Comments(0) │料理

5月のディナー

5月のディナーです！
11日までは蔓延防止重点措置の為17時半からオープン、18時半までのご予約
アルコールは19時まで。20時閉店です。
よろしくお願いします。

Posted by み～ゆ at 15:24 │Comments(0) │お知らせ

母の日お弁当

☆母の日特別弁当のお知らせ☆

母の日限定で日曜日に特別弁当を販売致します！

5/9(日) 11時半〜18時までのお受け取り
2段弁当 ¥3500
ご予約時に
お名前
連絡先
個数
お受け取り時間
をお知らせください。

ご予約お問い合わせ
ひとしずく　098-936-5539

なお、5/11(火)までは蔓延防止重点措置の要請により、時短営業をしております。
ご予約は18時半までの入店、
アルコールは19時まで、20時の閉店になります。
どうぞよろしくお願い致します。

Posted by み～ゆ at 20:17 │Comments(0) │お知らせ

夜の営業時短のお知らせ

お知らせ

沖縄県の蔓延防止等重点措置要請に伴い、
休み明けの明日4/13(火)から5/5(水)まで
夜の営業時間に変更があります。

夜営業
17時半〜20時(Lo及びアルコール提供19時まで)
18時半のご予約までとします。

ランチタイムも90分までのご利用とさせて頂いております。
ご自身以外、ご家族にも風邪症状のある方はご来店を控えていただき、マスクを活用しながらのお食事をよろしくお願い致します。

写真は今月のデザート、桜餡蜜です